Podstawowe funkcje gotowania dostępne w wielofunkcyjnym garnku obejmują zazwyczaj:
Gotowanie pod ciśnieniem: Ta innowacyjna funkcja wykorzystuje siłę ciśnienia pary do szybkiego i wydajnego gotowania potraw. Zamykając garnek do gotowania, wzrasta ciśnienie, podnosząc temperaturę wrzenia wody powyżej normalnej temperatury. Ta wyższa temperatura powoduje szybsze gotowanie żywności, jednocześnie zatrzymując wilgoć i smaki. Od twardych kawałków mięsa, które stają się miękkie w ciągu kilku minut, po suszoną fasolę, która zmiękcza bez namaczania, gotowanie pod ciśnieniem rewolucjonizuje przygotowywanie posiłków, dzięki czemu jest idealne dla zapracowanych osób poszukujących wygodnych, a jednocześnie pysznych posiłków.
Powolne gotowanie: Powolne gotowanie jest uosobieniem „niskiego i powolnego” gotowania, umożliwiającego połączenie smaków i zmiękczenie składników przez dłuższy czas. Dzięki utrzymywaniu niskiej i stałej temperatury przez wiele godzin twarde mięsa stają się delikatne i rozpływają się w ustach, a bogate gulasze zyskują złożony smak. Jest to wszechstronna metoda, która zaspokaja różne preferencje kulinarne, od obfitych zup i chili po delikatne duszone dania i curry, dzięki czemu jest podstawą w kuchniach, w których wygoda spotyka się z kulinarną doskonałością.
Gotowanie ryżu: Dzięki specjalnym ustawieniom dla różnych rodzajów ryżu, od delikatnego jaśminu po obfity ryż brązowy, funkcja gotowania ryżu zapewnia za każdym razem niezawodne rezultaty. Precyzyjnie kontrolując czas i temperaturę gotowania, uzyskuje doskonale ugotowane ziarna o puszystej konsystencji i wyrazistym smaku. Niezależnie od tego, czy podajesz prostą przystawkę, czy przygotowujesz złożone danie na bazie ryżu, ta funkcja upraszcza proces gotowania, umożliwiając użytkownikom łatwe osiąganie spójnych i satysfakcjonujących rezultatów.
Gotowanie na parze: Gotowanie na parze to delikatna, ale skuteczna metoda gotowania, która pozwala zachować składniki odżywcze, kolory i konsystencję, a jednocześnie przygotować pyszne i zdrowe posiłki. Wykorzystując siłę pary, funkcja gotowania na parze gotuje równomiernie żywność bez potrzeby stosowania nadmiernego oleju lub ciepła. Od żywych warzyw i soczystych owoców morza po lekkie i puszyste knedle — gotowanie na parze pozwala zachować naturalny smak i wartość odżywczą składników, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o zdrowie, poszukujących aromatycznych i zdrowych posiłków.
Smażenie: Smażenie to sztuka szybkiego gotowania składników w małej ilości oleju lub tłuszczu na dużym ogniu, co powoduje karmelizację, brązowienie i rozwój złożonych smaków. Podgrzewając garnek do wysokiej temperatury, funkcja smażenia umożliwia użytkownikom obsmażanie mięsa, zmiękczanie warzyw i wzmacnianie głębi smaku potraw przed przejściem na inne metody gotowania. To wszechstronna technika, która dodaje bogactwa i złożoności szerokiej gamie przepisów, od pikantnych frytek po aromatyczne sosy i sosy.
Przygotowywanie zup: Funkcja przygotowywania zup upraszcza proces przygotowywania domowych zup, bulionów i bulionów, umożliwiając użytkownikom tworzenie aromatycznych i pożywnych potraw przy minimalnym wysiłku. Dzięki wstępnie zaprogramowanym ustawieniom i konfigurowalnym opcjom składników, czasu gotowania i przypraw zaspokaja różne gusta i preferencje dietetyczne, od obfitych zup warzywnych po bogate i pikantne buliony na bazie mięsa. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na pocieszające jedzenie w mroźny zimowy dzień, czy też szukasz lekkiej i orzeźwiającej letniej zupy, ta funkcja zapewnia nieograniczone możliwości kreatywności kulinarnej.
Gotowanie fasoli/chili: Funkcja gotowania fasoli/chili oferuje specjalistyczne ustawienia zoptymalizowane do perfekcyjnego gotowania fasoli, roślin strączkowych i dań z chili. Niezależnie od tego, czy gotujesz w garnku pożywną zupę fasolową, przygotowujesz pikantne chili con carne, czy kremowy dip fasolowy, ta funkcja zapewnia równomierne gotowanie i delikatną konsystencję, dzięki czemu łatwiej włączyć pożywną fasolę do swojej diety. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury i czasu gotowania zapewnia za każdym razem spójne i aromatyczne rezultaty, co czyni go cennym narzędziem w każdej kuchni.
